认真执行《食品安全法》、《食品卫生五四制》和相关卫生管理规定,在后勤管理处的直接领导下,以“三服务,两育人”为工作宗旨,开展多层次、多形式、多品种、全方位的饮食服务,加强管理,提高服务水平,做好食品卫生和就餐环境卫生的检查,杜绝食物中毒及重大事故发生。